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在西方，度假旅游早16世纪就入了市场化运作的轨道，像早期比利时以矿泉闻名的()小镇、美国纽约卡茨基尔山度假心这些度假胜地，以及法国的地海俱乐部这样的度假组织都通过市场孕育产生和发展起来的。产业化趋势20世纪欧美等发达国家推行带休假，有力地推动了度假旅游的勃发。

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市场诉求本届坛大会执主和中国酒店联盟创始人张先生是我们的朋友，2003年他就已经是云南旅游店业协会与饮美业协会的常年高级顾。得2003年，我国云南省兴建了很酒店，在世博会结束以后，政府政手暂时结束以后，我们的饭店远远供大于求，以整全省就出现了行

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